Ile występuje podstawowych smaków odczuwalnych przez ludzi?

3
4
5
6
Te smaki to: słodki, słony, kwaśny, gorzki oraz umami. Ten ostatni, często pomijany, jest to smak kwasu glutaminowego, który jest składnikiem większości białek.
Al
0
Popraw to pytanie
3
Bardzo interesujące!
zasięg: raczej globalnebiologiachemiakuchnia

Odpowiedzi według kraju

3
4
5
6
odpowiedzi
flagHolandia
0%
17%
76%
5%
17
flagNiemcy
1%
27%
63%
6%
58
flagWielka Brytania
8%
12%
60%
20%
50
flagPolska
4%
24%
57%
12%
6959
flagStany Zjednoczone
0%
23%
38%
38%
13
flagFrancja
0%
69%
23%
7%
13