To pytanie zostało odrzucone
utworzył Kordian 14 grudnia 2017 15:56:27

W którym roku wyodrębniono 5 smak - umami?

W 1876
W 1947
W 1996
W 2000
Umami – jeden z pięciu podstawowych smaków odczuwanych przez człowieka. Istnienie osobnych receptorów kwasu glutaminowego, który jest źródłem smaku umami, skłoniło naukowców do wyodrębnienia w 2000 roku tego smaku od smaku słonego.
Kordian
zasięg: raczej globalneanatomiaanatomia człowiekaciałodatyjedzeniemedycynażywność

Odpowiedzi według kraju

W 1876
W 1947
W 1996
W 2000
odpowiedzi
flagPolska
9%
21%
34%
35%
448