Z jakiego powodu mieszkańców południowej Azji dotykała niegdyś masowo choroba beri-beri?

jedli toksyczne algi morskie
od pokoleń żenili się z rodzeństwem
pili brudną wodę
żywili się tylko białym ryżem
Beri-beri to skrajny niedobór witaminy B1, której nie posiada biały ryż (w ogóle ubogi w witaminy). Badając tę chorobę, polski biochemik Kazimierz Funk odkrył pierwszą odkrytą witaminę, właśnie B1.
Przemek
0
Popraw to pytanie
8
Bardzo interesujące!
zasięg: raczej globalneAzjachorobyIndonezjamedycynawitaminy

Odpowiedzi według kraju

jedli toksyczne algi morskie
od pokoleń żenili się z rodzeństwem
pili brudną wodę
żywili się tylko białym ryżem
odpowiedzi
flagPakistan
4%
2%
4%
86%
50
flagGrecja
0%
11%
11%
76%
26
flagIrlandia
0%
3%
25%
70%
27
flagHolandia
0%
10%
20%
70%
20
flagFrancja
0%
15%
15%
69%
13
flagNigeria
7%
14%
14%
64%
14
flagNorwegia
10%
10%
20%
60%
10
flagAustralia
9%
5%
26%
55%
52
flagNiemcy
7%
6%
32%
52%
316
flagIndie
17%
6%
23%
52%
151
flagKanada
6%
6%
37%
50%
16
flagAustria
5%
10%
35%
48%
37
flagWłochy
13%
8%
34%
43%
23
flagStany Zjednoczone
7%
8%
40%
42%
180
flagWielka Brytania
8%
9%
37%
42%
111
flagPolska
7%
14%
37%
40%
12618
flagIndonezja
24%
27%
17%
31%
29
flagFilipiny
25%
10%
40%
20%
20
flagSzwajcaria
10%
13%
47%
18%
38
flagMalezja
25%
16%
50%
8%
12